La Ferme des Saveurs vous souhaite la bienvenue à Courchevel
Bienvenue à la Ferme des Saveurs à Courchevel 1650. Dans un cadre authentique et chaleureux, vous trouverez un vaste choix de charcuteries artisanales de montagne, fromages de Savoie (et de toutes les régions de France), des spécialités à emporter (comme la raclette et la fondue Savoyarde ou Bourguignone; La Pierrade). Ce qui distingue La Ferme des Saveurs des autres boutiques de Courchevel, c'est également le choix impressionnant en épicerie fine. À très bientôt à la Ferme des Saveurs
Vins et liqueurs
Confitures et miels de Savoie
Fromages fermiers
Spécialités de Savoie
NOS FRIANDISES & BISCUITS
CHARCUTERIE DE SAVOIE
ÉPICERIE FINE, TERRINES ET PRODUITS SAVOYARDS
FAIT MAISON
Tous nos plats sont « fait maison » et élaborés sur place à partir de produits bruts
SERVICE TRAITEUR
Quelques plats : Quiches Montagnardes (Beaufort + Jambon de Montagne, Reblochon + Jambon Blanc, Légume + Chèvre Basilic, Aux 3 fromages + Gratin de Crozets, Tartiflette, Gratin dauphinois), foie gras maison et saumon fumée par nos soins sur place. Pizzas maison. Un plat du jour différent chaque jour : Lasagnes, Blanquette de veau à l'ancienne, Tagine de poulet au citron et olive, boeuf bourguignon, ballotins de volaille farcies aux cèpes, couscous, rôti de veau aux trompettes de la mort.
VINS, ALCOOLS, LIQUEURS ET CRÈME DE FRUIT
Génépi (Montagne, Hors d'age), Cognac, Armagnac, Vins de Savoie, Bordeaux (75cl, Magnum). Dites-nous ce que vous désirez boire avec votre Fondue ou raclette et nous vous conseillons sur les meilleurs vins à boires avec votre raclette.
BISCUITS ET FRIANDISES
Pâtes de fruit artisanales (myrtilles, framboise, coing). Nougats au miel, myrtilles, framboise; aux abricots, aux figues sechées. P'tits calisse des Alpes. Grand choix de bonbons (au génépi, fourrés au miel.. etc.) Biscuits pur beurre (fabrication artisanale), Pain d'épice, meringues aux myrtilles, caramels, croquants de noisette, baba au limoncello, etc...
CONFITURES MAISON ET MIELS DE SAVOIE
Motte de miel de montagne (20kg) Plus de 20 sortes de confitures (framboise, myrtille, chataigne, ...)Plus de 10 sortes de miel (liquides, crêmeux, ...)
ÉPICERIE FINE
Tapenade, ail confit, artichaut à l'huile d'olive, citron confitHuile aromatisée à la de truffeVinaigres : Manicardi, vieux et extra-vieux. Fleur de sel aux épices grillés, à la truffe, les épices du trapeur. Poivres de penja (poivre qui pousse sur des terres volcaniques au cameroun, très aromatique)
TERRINES ARTISANALES
Au Beaufort, Marc de Savoie, Au Jambon sec, Terrine de Campagne aux myrtilles, au génépi, caillette des alpes.
